2025年10月27日

我が家の人気メニュー！揚げ物３種の作り方

単なるカツの作り方で申し訳ないです…
牛カツが一番好きなのはマミィ、りくです。たくとももはチキンカツかな～
私と旦那はナスが好きです。玉ねぎもおいしいですね(♡´ㅂ`♡)

↓これも子供たち大好きです↓

↓ハンバーグは基本コレで気分に合わせて豆腐いれたりしています～↓

↓りく大好きな煮物↓

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Ｔシャツ作りました

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コメント一覧 (18)

- 1. カナ
- 2025年10月27日 06:44
- おはようございます✨
  
  色々あって（ワタシの作戦勝ち）揚げ物は買ってもよい、となってからはあまり作らなくなりましたがやっぱり自分で揚げたやつは美味いんですよねぇ
  
  ワタシは野菜の南蛮漬けとかするんですが、野菜を素揚げして作るんで、その時についでに肉や魚を揚げちゃいます!
  
  牛カツは作ったことなくて（数多くあるアレルギーの中に牛のアレルギーがあるのです）
  まだ牛がアレルギーと知る前にお店で牛カツ食べました。
  人生で一度だけ😄
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- - 8. カナさんへ
  - 2025年10月27日 15:33
  - >>1
    野菜の南蛮漬け！おいしそーー！！！
    牛のアレルギーがあるのですね。アレルギーがあると食べるの怖いですよね。
    お店で牛カツ食べたことないですー！インスタとかみてると時々出てきて「おいしそー」って眺めてますｗ
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- 2. 夢華
- 2025年10月27日 06:56
- 牛カツとナスは食べたことないので食べてみたいです！
  
  朝からヨダレでちゃいます(´ρ`)
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- - 9. 夢華さんへ
  - 2025年10月27日 15:34
  - >>2
    どちらもおいしいのです～！
    ナスも好きですし、玉ねぎカツも大好きです(///ω///)
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- 3. ひろみ
- 2025年10月27日 07:16
- ナスかつ美味しそう♪私ナス大好き♪でも…食べる物が決まってます。
  
  夏場は…本当に揚げ物だけじゃなくキッチンに居るのも嫌で扇風機フル回転でした（笑）
  
  今日は久々に晴れる……？？曇ってるけど…(⁠´⁠(⁠ｪ⁠)⁠｀⁠）雨の日ばかりでいつ晴れたか忘れました（笑）。
  
  さてさて今日は歯医者です。長くなるようで……抜かなければ良いかな？
  
  誰かが作ってくれる料理は美味しい！私は味付けが下手らしい…(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
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- - 10. ひろみさんへ
  - 2025年10月27日 15:35
  - >>3
    久しぶりにちょこっと晴れましたね。太陽の力は偉大です～☆
    今日は歯医者さんだったのですか。しっかり治療してくださいね(♡´ㅂ`♡)
    
    誰かが作ってくれた料理っておいしいんですよね。あああ私もまた食べたいです☆
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- 4. １時間半！！！
- 2025年10月27日 07:28
- お疲れ様でしたーー笑💦
  でもほんと美味しそう🤤💕
  
  家族が多いと揚げ物って時間かかりますよねー！
  ウチも息子２人なんでわかります😅
  
  あとハンバーグも地味に面倒くさい…
  
  気合い入れないと作れません♡ 笑
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- - 11. １時間半！！！さんへ
  - 2025年10月27日 15:36
  - >>4
    もう…めっちゃ長いですよねｗｗ
    ロイヤルマッチしたり、youtube観たりしながら頑張りました～
    
    ハンバーグもけっこう面倒ですよね～昨日作りましたｗｗ
    今日は気楽にオムライスです٩(ˊᗜˋ*)و
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- 5. もぐを
- 2025年10月27日 10:17
- レシピが丁寧で見やすい＆わかりやすい😃
  〝自分がわかればいい〟じゃなく
  読み手のことをしっかり考えて載せてくれているのだな〜
  と、改めて気配りというか配慮の細やかさに感動✨
  
  こういう痒いところに手が届く存在になりたい😭😭😭
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- - 12. もぐをさんへ
  - 2025年10月27日 15:37
  - >>5
    わわー！！おほめの言葉めちゃくちゃうれしい！！
    ありがたいです～！！
    
    写真たくさんあると良きですね٩(ˊᗜˋ*)و
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- 6. うに。
- 2025年10月27日 10:45
- レシピありがとうございます♪
  牛カツの作り方知りたかったので嬉しいです！
  明後日、ナスと牛カツ作ってみようと思います！
  チキンカツは別の日に作ろうと思います！
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- - 13. うに。さんへ
  - 2025年10月27日 15:37
  - >>6
    わぁーうれしいです！ありがとうございます！
    カツおいしいですよね♪ぜひぜひ作ってみてくださいね～٩(ˊᗜˋ*)و
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- 7. めぐみ♪
- 2025年10月27日 12:10
- 美味しそう～😋　そして凄い量！！
  めっきり揚げ物は作らなくなりました😓
  ご家族が多いと作り甲斐がありますね😊
  チキンカツを作っていた時は、鶏むね肉の両面に塩コショウとチューブのニンニクを薄く塗ってました。
  
  土曜日、次男とお肉を食べてきました。
  家族でもよく行ってたお店なんですが、メインのお肉が出てくる前に生ハムが玉葱スライスと一緒に大皿でドーンッと出てきて、おかわりし放題！！　勿論、おかわりしました😆
  次男は私より高いコースだったのでデザートも私よりチョット豪華✨
  
  次男はうちに1泊してシュナと一緒に寝て、日曜は家具屋さんに連れて行ってもらい、ダイニングセットとソファを新調しました❣️
  セール中の為、めっちゃ安く購入できてluckyでした🍀
  
  今、使ってるダイニングセットを買い取りしてもらおうか悩み中。
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- - 14. めぐみ♪さんへ
  - 2025年10月27日 15:39
  - >>7
    おおお！チューブのニンニク！めちゃくちゃおいしそうです～！！
    今度真似させてください(♡´ㅂ`♡)
    
    次男君とお肉食べてこられたのですね。おかわりし放題！それは素晴らしい♬
    生ハムも玉ねぎも大好きなので天国です～！
    
    家具屋さんってわくわくしますよね！！ダイニングセットとソファ！
    いいなぁーー！！
    
    買取できるならその方が絶対お得ですよね☆
    新しい家具が届くの楽しみですね( *´꒳`* )
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- 15. うみのこよしず
- 2025年10月29日 09:13
- うちの家族が大好きなおかずがチキンカツ(うちはもも肉で)です。いつも娘達と小麦粉係、卵液係、パン粉係と担当分けしていましたが.娘が3人とも結婚して家を出たのですっかり作らなくなりました。娘達がご飯を食べに来ることも多いのですが.それぞれ子どもが小さいので台所を手伝ってもらうのは無理ですし。先日けえこさんのこの記事を読んで「そうか、バッター液かぁ…」と！なんとなくバッター液って知っていたもののやったことはなかったので、昨日さっそくやってみました。左手はバッター液係、右手はパン粉係でやってみたところ、手がベタベタになることなく楽に下ごしらえができました。そして夫と二女一家5人が久しぶりの揚げたてチキンカツに大喜びでした。次回は茄子も揚げてみたいと思っています。いいことを教えてくださってありがとうございました。
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- - 16. うみのこよしずさんへ
  - 2025年10月29日 16:20
  - >>15
    うれしいコメントをありがとうございます～！
    娘さんたちと担当分け！！なんてうらやましい～☆素敵な時間をたくさん過ごされたのですね。今も遊びにきてくれるなんて最高ですね(///ω///)うちもそうなってほしい…♡
    
    揚げたてチキンカツおいしいですよね～！バッター液を知ってから楽すぎてこれで作っています☆今度は茄子もぜひぜひ～！！茄子好きな私が大好きなカツです！！
    
    こちらこそコメントとってもうれしかったです♡
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- 17. うみのこよしず
- 2025年10月30日 00:06
- 余談なんですが、うちの夫の実家のある町は茄子町(なすびちょう)と言うんです。娘達は小さい頃から夫の母のことを「なすびのばあば」と呼んでいますし、実家に行くことは「なすびに行く」と言っています。
  長年当たり前になっていることですが、なんだかおかしいですね。なすびの家系なのでなすのカツ、作らなきゃです。
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- - 18. うみのこよしずさんへ
  - 2025年10月30日 15:10
  - >>17
    茄子町！！
    茄子大好きな私にとって夢のような地名です～！旦那様のご実家がうらやましい…♡
    ナスカツいっぱい作ってくださいね(♡´ㅂ`♡)
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