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おはようございます。
けえこです。

買いすぎてしまったきゅうりの
救済レシピ全8品!
昨日の記事はこちらです


それでは続きですー!

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以上で全8品です!

ちなみに、すべてのきゅうりレシピを作り終えるまでに

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きゅうりが多すぎてレシピを教えてもらったのに
足りなくなってきゅうりを新たに買うという不思議体験!w

でもそれくらいみなさんに教えて頂いた料理がおいしそうで作ってみたくて…♡

全部おいしかったです!とくにきゅうりを今まで
焼いたことが無かったので

前半にあった「きゅうりのベーコン巻き、豚肉巻き」
「きゅうりとひき肉の味噌炒め」は新鮮で
すごくおいしかったです。

それからキューちゃん風漬物がみずみずしくて
すっごくおいしかったです!

【きゅうりのピクルス】
カンタン酢(私はレモン味を使いました)に漬けておくだけ!
超簡単でおいしかったです。

【きゅうりの一本漬け】
こちらもきゅうりを切って、市販の漬物の素に
漬けておくだけでした。トルネード切りは難しい
ですが楽しかったです。失敗したきゅうりは小さく
刻んで他の料理に使いました♡

【きゅうりとひき肉の味噌炒め】
こちらの方のレシピを参考にしました。
めちゃウマでした!
https://cookpad.com/recipe/3434967

【きゅうりのキューちゃん風漬物】
作りやすい分量のレシピで作りました。
https://mori-kumiko.com/recipe/hukusai/kyuuriduke/

2回きゅうりに火を通すのですが、その後
「完全に冷める」までおいておくのが良い
みたいです

以上!
きゅうりに困ったらぜひぜひ作ってみて
くださいね☆

「困った」シリーズ貼っておきます!
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↓次男を助けてくださりありがとうございます↓


↓すごくいいんだけどここだけ困る…↓



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